Smart Proteins Summit 2022

Am 10. November 2022 erhalten die Teilnehmenden von namhaften Unternehmen und neuen Marktplayern tiefgehende Einblicke in den wachsenden Markt smarter Proteine mit inspirierenden Best Cases, Insights und Konzepten.
Die Themen-Highlights:
- Facts & Figures – Analyse & Prognose des Marktpotenzials von alternativen Proteinen
- Diversity of proteins – Von pflanzenbasiert, fermentiert und zellbasiert zu Proteinen aus Insekten
- Building a successful business –Transparenz & Vertrauen in einen stark wachsenden Markt schaffen
- Sustainable & healthy – Chancen & Herausforderungen für die Ernährung der Zukunft
- New complexity – Wie können bestehende Prozesse bei der Herstellung & Distribution genutzt werden?